公务员考试行测练习：文章阅读（254）

“西方国家摄取食物的方式，是导致其他地区饥饿的主要原因。”这是前联合国秘书长瓦尔德海姆对西方人的生活方式提出的警告。

据统计，30年前一个美国人平均每年要吃掉50磅的肉，而近年来，光牛肉每人就要吃掉100磅，大多数人每年吃下去的蛋白质是身体需要量的两倍。有人计算过，美国人每年吃下的肉若换算成谷类，平均每人的用量将超过1吨，而世界其他地区的人均谷物消耗，只有不足400磅。一项不可否认的事实就是，美国的谷类有80%到90%都是拿来喂养动物的。

肉食可以说是人类食物最不经济且最低效的一类。通过精确的计算，一磅肉类蛋白质是同等重量的植物蛋白质价格的十几倍，而肉类蛋白质很不容易被人体所吸收，我们吃下去的肉，其中只有少部分的蛋白质被吸收，其余大部分都被排泄出去了。

营养学家珍·梅耶认为，只要人们把肉类生产减少10%，节省的谷类就可以供6000万人食用，如果全人类减少一半肉食，则可以解救全球的饥饿人口。而且，儿童教育及人类健康、医疗条件等都会大为改善。现在，许多西方科学家认为，未来食物的需求依靠植物蛋白质才能解决，所以目前许多西方发达国家已经开始投入经费，开发用黄豆面粉制成的植物蛋白食品。

       自古以来，中国的文人士大夫都很注意思想情操的把握和修养，这是中华民族传统文化的精华。文人的爱国意识、忧患意识、责任意识、慎独意识历来都是很强烈的，经过数千年之[a]，形成了一种民族的风骨和气度，形成了一种民族的自强不息的精神。屈原、司马迁、陶渊明、文天祥这些历史上的文化名人，历来都是我国知识分子学习和效仿的榜样，是我们民族的精英。“天下兴亡，匹夫有责”，{  }等至理名言，一直流传至今，脍炙人口，为人们所传颂。今天我们继承与发扬这种文化传统，仍然具有宝贵的现实意义。[b]，这也是我们创建社会主义先进文化的宝贵资源。至于传统文化当中的糟粕，应当加以批评，比如官本位的[c]，唯书唯上的[d]，因循守旧的[e]，不讲卫生、不注重社会公德的生活恶习，等等。这些都是社会进步的严重障碍，是绊脚石，必须克服和抛弃。特别是[f]——总把自己的缺点、毛病遮掩、包着，不愿去面对和正视，这值得人们注意。为圣者讳，为尊者讳，历代见之于文字的禁忌多得很。我认为这对中华民族的发展妨碍甚大。 

        这是英国伦敦一个被称作“保守的思想库”——政策研究中心提出的“警世恒言”！它说，如今的语文教师已不太看重语法对不对，不太强调要说标准语了。那份研究报告[c]说，在许多名牌大学的应考生中只有少数能够拼写正确，标点无误，文句符合语法。这个研究机关把这些现象（在我们这里就是写错别字、乱加标点和语句不通）称之为“语言技能的流失”——这“将[d]到一个民族的未来”。

        乍看似有点[e]，细想则很是[f]。破碎的语言不能形成完整的思想，所以世人认为[g]地使用语言体现了一个民族的文明程度。同一报告补充说，当然这并不意味着[h]一千年前的语言就能表达当今错综复杂的社会生活。这段补充的好，规范化、标准化不是[i]着某一时期的语言为界，语言的变异是不断发生的，但变异也得走向规范。

阅读下面的文章，完成各题。

在对贵州瓮安多细胞动物胚胎化石的外部形态和内部结构进行研究分析后，科学家证实早在5.8亿年前地球上就出现了两侧对称动物，为达尔文的进化论提供了新的证据。

达尔文创立了进化论，但受到强烈质疑，其重要论据之一就是：为什么三叶虫等复杂的生命在寒武纪突然出现，而在此之前却没有化石记录?进化论似乎等待着两个不同命运的判决：要么前寒武纪根本不存在化石，进化论错了；要么如达尔文猜想的那样，前寒武纪不是没有化石，而是没有找到或没有保存下来。

于是化石成为检验达尔文理论的试金石，古生物学家为在比寒武纪更加古老的地层中寻找化石付出了巨大努力。直到20世纪50年代，加拿大21亿年前微体植物化石和澳大利亚5.6亿年前伊迪卡拉化石群的发现，给进化论带来了一个重大突破，困惑达尔文的问题似乎已经解决了。但事实并不是这样。因为伊迪卡拉化石群是否属于多细胞动物仍有许多值得质疑之处，即便可能是多细胞动物，它们也属于非常特化了的生物类型，与寒武纪生物之间找不到重要的演化关系。

贵州省瓮安5.8亿年前的多细胞动物化石比伊迪卡拉化石群还要早2000万年，比寒武纪还要早4000万年。胚胎化石大多很小，只有0.2～0.6毫米。研究胚胎化石主要采用两种常规技术：一是通过醋酸把胚胎从岩石里分离出来，然后用扫描电子显微镜对其外部进行观察。二是把含化石的岩石加工成薄片，用投射显微镜寻找其中含有的化石，但薄片中的化石已遭破坏，而且所提供的化石结构有方向随机性的缺点。因此胚胎化石内部结构和卵裂球排列方式一直是一个难以解决的技术瓶颈。如何使体积如此小的胚胎化石清晰成像，科学家想到给瓮安化石照"X光"。因为用X光拍照可以避免通常的把化石分层切片观察的方式，不会对化石造成破坏。但不能使用通常的X光机达到研究目的，因为它的成像分辨能力最好也只有毫米的量级，拍不到胚胎的内部结构。另外，拍出来的图像反差也不好。而同步辐射正好具有足够强度的短波长X光和优良的成像分辨能力。于是他们把同步辐射相衬成像方法应用到瓮安化石的研究中，在不损坏化石的情况下，把亚毫米大小的胚胎内部结构拍得一清二楚，并且给出了高精度的三维成像，解决了古生物学的一大难题。

高新技术的发展，应包括健全其抗御“灾害”的功能。但迄今为止，高新技术进步并未与高可靠性工艺、高可靠性监控、高可靠性管理的系统支撑及质保体系相匹配。因此，频频出现难以预料的尴尬局面。海湾战争中，美国“爱国者”导弹命中率并不是100％，美军启用的高新技术武器竟然演出过误伤多国部队的“悲剧”。20世纪80年代初日本地铁总线东中野ATS自动停车装置因失控几率不为零而发生撞车事故，嗣后又有前苏联切尔诺贝利核事故的发生。至于一位患关节炎的病人在接受微波治疗时，因重编他的心脏起搏器程序出现问题而致死，更迫使人们正视高新技术发展的负效应。

这种负效应还表现在导致高科技产业不景气的“巴洛克化”。附加在各类高技术产品上许多理想化而非实用化的机能，派不上什么用场，最多不过是未来成功的早产儿。

高新技术的“绿色化”也是人们极关注的问题。地球及其大气层是有限空间，容纳生物及平衡生态的能力存在极值。高新技术所带动的现代工业化极大发展了人类社会的物质文明，也同步缩小了宝贵的有限空间，“极值”再也不是想像中的数值了。诚如人言：“以马达核电子线路为帅的‘灰色技术’指挥人类向地球宣战，地球赠以甘酪和酸雨；只有当‘绿色技术’升帐后，才可能中和酸雨时代。”

人类走向航天空间30多年了，3600多颗人造星体为太空添丁，这是人类的骄傲，但“神龟虽寿，犹有竞时”，至今外层空间的残骸、失效的整体装置、飞行物碎片、宇航员丢弃的工具等，已多达10亿余个，这无异于开辟了太空垃圾场。

高新技术迫切需要解决的问题已作为跨世纪的课题等待人类攻克。